虫草菇香菇炖鸡腿

来自赶集网http://www.ganji.com/的优秀用户豆果美食，于2025-03-24在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“虫草菇香菇炖鸡腿娇兰”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

今天和大家分享一下由味达美味极鲜酱油制作的虫草菇香菇炖鸡腿的做法供您参考。成品菜肴鲜香鸡肉嫩滑，汤汁鲜美。是一道下饭的好菜，喜欢的小伙伴快去试一下吧！该文章来自豆果美食达人作者天蝎座小菜姬

工具/原料

• 鸡上腿(2000克)
• 香菇(250克)
• 虫草菇(150克)
• 枸杞(10克)
• 葱(1段)
• 姜(5片)
• 炖肉包(1个)
• 味达美味极鲜酱油(1勺)
• 蚝油(1勺)
• 老抽(1勺)
• 盐(3克)
• 小葱(1根)
• 料酒(2勺)

步骤

1/16分步阅读虫草菇洗净控水备用[图]2/16鸡上腿斩成小块，洗净控水备用[图]3/16起锅烧油下入鸡块煸炒[图]4/16炒出油后下入葱姜倒炝锅[图]5/16加入料酒[图]6/16加入老抽蚝油煸炒[图]7/16加入味达美味极鲜酱油[图]8/16加入热水没过食材再放入一个炖肉包[图]9/16烧开后撇去浮沫[图]10/16下入香菇[图]11/16下入虫草菇，大火烧开转小火炖40分钟[图]12/16枸杞洗净泡发备用[图]13/16加入盐[图]14/16下枸杞子关火即可[图]15/16盛出装盘后撒上点小葱花[图]16/16最后上个成品图，虫草菇香菇炖鸡腿完成。感谢收看！[图]

编辑于2025-03-24，内容仅供参考并受版权保护