嫩豆腐虾皮蒸蛋

来自东方财富https://www.eastmoney.com/的优秀用户豆果美食，于2025-04-04在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“嫩豆腐虾皮蒸蛋藏獒”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

又一款滑嫩蒸蛋菜品 加入了少许虾皮 鲜味提升至灵魂级level～用心做饭 只为家人 “好好吃饭”该文章来自豆果美食达人作者虫懒懒

工具/原料

• 圣迪乐Omega3鲜蛋(2个)
• 嫩豆腐(1块)
• 凉开水(50克)
• 火腿(1块)
• 尖椒(1/2个)
• 葱花(5克)
• 虾皮(20克)
• 白胡椒粉(1克)
• 盐(2克)

步骤

1/8分步阅读鸡蛋磕入碗中加入1克白胡椒粉充分搅散打成蛋液蛋液中加入 凉白开 拌匀。[图]2/8蛋液中 加入 火腿丁 尖椒丁 葱花 虾皮。[图]3/8蛋液中 加入食盐[图]4/8充分搅拌至食材 混合均匀[图]5/8嫩豆腐 切片码入盘中倒入搅拌好的蛋液覆盖好保鲜膜 用牙签 扎孔蒸锅大火烧开 放入盘子。大火蒸15分钟。[图]6/8关火3分钟后 即可开锅。[图]7/8揭掉保鲜膜[图]8/8✅完成✅[图]

编辑于2025-04-04，内容仅供参考并受版权保护