番茄土豆炖牛肉怎么做好吃

来自中金在线https://www.cnfol.com/的优秀用户三鲸消防阀门，于2024-09-04在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“番茄土豆炖牛肉怎么做好吃全职高手”的经验，非常感谢三鲸消防阀门的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

巨好吃的番茄土豆炖牛肉，牛肉入味土豆软糯，汤汁超浓郁拌饭拌面都好吃到起飞!

工具/原料

牛肉土豆番茄葱姜蒜八角香叶桂皮干辣椒

方法/步骤

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牛肉洗净凉水下锅，加葱、姜、料酒焯水后捞出备用

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锅内加油、冰糖，小火翻炒至香油色，倒入牛肉翻炒均匀上色

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加葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒出香味

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加入番茄块(1个)翻炒出汤汁，十生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺翻炒入味，倒入适量开水，大火煮开转小火盖盖焖煮1小时

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放番茄块(2个)和土豆块，加适量盐炖10分钟至土豆软烂，出锅前加少许胡椒粉调味，大火收汁即可出锅

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注意事项

汤汁可留些用来拌饭

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发布媒体：头条经验 作者：三鲸消防阀门