黄蘑炖乌鸡

来自马蜂窝https://www.mafengwo.cn/的优秀用户未来可期小灰灰，于2025-03-06在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“黄蘑炖乌鸡明朝败家子”的经验，非常感谢未来可期小灰灰的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

黄蘑炖乌鸡‍

工具/原料

• 黄蘑(50g)
• 乌鸡(半只)
• 姜片少许
• 盐半勺
• 味精2g

方法/步骤

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黄蘑放入温水中浸泡半个小时，捞出沥水，浸泡水静置10分钟后倒出备用。

[图]2/3

乌鸡处理干净后剁成小块，放入水中浸泡出血水捞出备用。

[图]3/3

锅内放入乌鸡块、黄蘑和姜片，加入足量的水大火烧开转中小火煲50分钟，撒入盐、味精调味，关火出锅即可。

[图]黄蘑菇炖乌鸡

编辑于2025-03-06，内容仅供参考并受版权保护