[视频]西红柿炒鸡蛋，最经典的菜肴，也是最好吃的

来自前程无忧https://www.51job.com/的优秀用户好厨网，于2020-01-28在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“西红柿炒鸡蛋，最经典的菜肴，也是最好吃的长城”的经验，非常感谢好厨网的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

141万+西红柿炒蛋营养丰富，味道可口，深受大家的喜爱，接下来让我们一起看看怎样制作美味的西红柿炒蛋。

工具/原料

• 鸡蛋(4个)
• 西红柿(4个)
• 盐一勺
• 姜适量
• 葱适量
• 白酒几滴
• 白糖两勺

方法/步骤

1/8分步阅读西红柿切成橘瓣状。[图]2/8鸡蛋打散。[图]3/8鸡蛋中放几滴白酒搅拌。[图]4/8油温适当放入鸡蛋，轻推成块盛出。[图]5/8加油，爆香葱姜，加西红柿大火翻炒。[图]6/8加入糖，盐调味。[图]7/8炒出汤汁，加入鸡蛋翻炒。[图]8/8鸡蛋挂汤均匀出锅。[图]

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