[视频]怎样腌糖蒜简单好吃

来自猫扑https://www.mop.com/的优秀用户firealerm，于2017-03-30在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样腌糖蒜简单好吃釜山行”的经验，非常感谢firealerm的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

　　糖蒜好吃不贵，而且制作简单，一直都是大蒜收获之后的首选小菜。本文就如何腌制糖蒜介绍一下流程，共有需要的网友参考。

工具/原料

新蒜红糖香醋食盐玻璃罐

步骤/方法

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将新蒜剥去皮，只剩下可以嚼动的嫩皮，洗净：

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将处理好的蒜泡到碗里，放入适量食盐：

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建议用一只碗放到蒜上面，避免蒜漂起，上部分腌不到：

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泡1~2天，然后取出，头向下放置控水：

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红糖兑水煮开放凉，然后将蒜放到玻璃罐中，放入红糖水和适量香醋：

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将蒜完全泡到水面以下，可以加盖保存。大约静放一周左右，就可以启封食用了：

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腌好的蒜，漂亮，好吃！

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注意事项

本文部分图片来自于网络。

腌糖蒜

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发布媒体：头条经验 作者：firealerm