[视频]怎么做老鸭汤

来自虎扑体育https://www.hupu.com/的优秀用户香哈菜谱，于2020-01-30在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“怎么做老鸭汤王牌进化”的经验，非常感谢香哈菜谱的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

182万+老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等，下面大家来看一下怎么做老鸭汤。

工具/原料

• 老鸭(500g)
• 枸杞5g
• 姜10g
• 葱10g
• 香菜一棵
• 盐适量
• 清水适量

方法/步骤

1/9分步阅读老鸭斩块洗净备用。[图]2/9枸杞加水浸泡。[图]3/9姜切片、葱切段放入盘中。[图]4/9锅中倒入清水和鸭，大火烧开。[图]5/9捞出浮沫，用漏勺捞出，放入盘中。[图]6/9把鸭、姜葱、枸杞放入锅中加入清水，大火烧开。[图]7/9转中小火炖煮两个半小时。[图]8/9炖至汤汁浓稠时加入盐调味，撒上香菜即可。[图]9/9美味的老鸭汤就做好了。[图]

编辑于2020-01-30，内容仅供参考并受版权保护