[视频]南瓜饼做法

来自猫扑https://www.mop.com/的优秀用户此账号已注销，于2021-12-16在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“南瓜饼做法刘强东”的经验，非常感谢此账号已注销的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

将蒸煮后的南瓜捣成泥，和面粉混合制成面团，醒发后做成饼状，放入锅中烙制即可食用。

工具/原料

• 南瓜(500g)
• 酵母(10g)
• 白糖(10g)
• 面粉(150g)
• 黑芝麻10g

方法/步骤

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蒸煮南瓜

南瓜去掉籽和瓤，切成薄片，放入蒸笼里蒸熟，取出放凉。

[图]2/4

制作面团

将南瓜放入碗中捣成南瓜泥，放入酵母、白糖、面粉搅拌均匀，搓成一个光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。

[图]3/4

擀成饼状

将面团取出撒上干粉，擀成饼状，用杯子按出形状，在表面撒上黑芝麻，盖上保鲜膜静置五分钟。

[图]4/4

烙制南瓜饼

将南瓜饼放入电饼铛，开中火盖上盖子烙一分钟，开盖翻一个面再烙一分钟即可出锅食用。

[图]

编辑于2021-12-16，内容仅供参考并受版权保护