洋葱炒鸡腿肉怎么做?
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工具/原料
- 鸡腿(适量)
- 洋葱(适量)
- 欧芹碎适量
- 水适量
- 淡酱油10ml
- 黑酱油10ml
- 玉米淀粉100g
- 耗油5ml
- 花生油5ml
方法/步骤
1/13分步阅读把骨头去掉,把鸡腿洗干净,然后把鸡腿切成小块。
[图]2/13加入适量的淡酱油、蚝油、黑酱油和玉米淀粉。搅拌均匀,然后加入适量花生油锁水腌制备用。
[图]3/13把洋葱洗净,切成小块。
[图]4/13把热油加热,加入鸡腿肉。
[图]5/13用中低火慢慢煎鸡腿肉。
[图]6/13煎至微焦。
[图]7/13加入洋葱。
[图]8/13用适量盐调味。
[图]9/13加入适量蚝油。
[图]10/13用大火快速翻炒,直至均匀调味。
[图]11/13成品。
[图]12/13成品。
[图]13/13成品。
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发布媒体:头条经验 作者:干货资源社