豆腐乳烧五花肉

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豆腐乳烧五花肉

工具/原料

• 豆腐乳(5-6块)
• 五花肉(600g)
• 食用油少许
• 葱花少许
• 生抽少许
• 味精2g

方法/步骤

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准备几块豆腐乳放入盘中备用。

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五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅加姜片、料酒焯一下，捞出沥水备用。

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锅内倒入少许油，放入五花肉块煸炒出油，放入葱花和豆腐乳（带汤汁）翻炒后加入适量水焖15分钟。

[图]4/4

开盖大火收汁，倒入生抽、味精调味即可出锅。

[图]腐乳烧五花肉

编辑于2024-07-02，内容仅供参考并受版权保护