酿茄子怎么做？

来自大众点评网http://www.dianping.com/的优秀用户干货资源社，于2024-09-26在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“酿茄子怎么做？彦希”的经验，非常感谢干货资源社的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

想知道酿茄子怎么做？那么就一起跟小编来看看下面的教程吧！

工具/原料

• 茄子(适量)
• 梅头肉(适量)
• 蒜末适量
• 葱花适量

方法/步骤

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梅头肉洗净切块，绞肉机绞成肉沫。

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加入适量蚝油，花生油，生抽搅拌均匀。

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茄子洗净切块，第一刀不切断。

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将肉沫酿入茄子中。

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锅中热油放入茄子。

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煎至两面金黄盛出。

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锅中热油放入蒜末炒香。

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放入煎过的茄子。

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加入适量蚝油，生抽，盐和淀粉水，大火煮开入味即可。

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成品。

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成品。

[图]

编辑于2024-09-26，内容仅供参考并受版权保护