[视频]姜汤的简单做法
来自微博https://www.weibo.com/的优秀用户jsxbzg,于2017-07-06在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“姜汤的简单做法中国好声音2019”的经验,非常感谢jsxbzg的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
生姜既是烹饪中用于去腥的调味品,也是驱寒的好东西。夏天,大家伙都喜欢宅在屋里敷空调,时间久了到室外由于温差太大容易生空调病。因此,家里的长者都会煮一碗姜汤来驱寒、除湿,以防感冒。今天就和大家分享一下如何做姜汤驱寒。
工具/原料
生姜、红糖、水、锅、炉灶步骤/方法
1/6分步阅读取生姜若干洗净
小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
[图]2/6从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。
小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝
[图][图]3/6用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
[图]4/6将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
[图]5/6在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
[图]6/6当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。
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发布媒体:头条经验 作者:jsxbzg