避风塘炒虾的做法
来自起点中文https://www.qidian.com/的优秀用户奶妈和宝贝,于2024-03-21在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“避风塘炒虾的做法龙城”的经验,非常感谢奶妈和宝贝的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
之前吃过一道让我记忆犹新的避风塘烤翅,至今还记得鲜虾的滋味,虾做过超级多种,这次就换一种方式,做避风塘风味!还不错哦!
工具/原料
- 虾(20只)
- 面包糠(100克)
- 盐(20克)
- 料酒(2勺)
- 姜(4片)
- 淀粉(4勺)
- 葱(4根)
方法/步骤
1/9分步阅读将洗好的虾开背,去掉虾线,虾尾,虾足,处理干净即可
[图]2/9放入一勺料酒,一小勺盐,葱,姜,腌制一下,去腥。
[图]3/9用火星人集成灶超大火力,4.2kw一级能效,锅中倒入一些油,开小火,直至油五成热左右。
[图]4/9将腌制好的虾裹上一层淀粉,丢进油锅里面炸一下!
[图]5/9火星人集成灶吸油烟效果好,炒一百个辣椒都不怕,虾炸好了之后,将锅洗干净,放入适量的油,干辣椒煸炒一下,完全闻不到辣椒呛的味道
[图]6/9加入少量的盐和一勺糖提鲜,再倒入适量面包糠
[图]7/9只要面包糠微微变色,就可以倒入准备好的虾仁了
[图]8/9煸炒几下后撒入葱花,就可以出锅啦!
[图]9/9喷香的虾仁,避风塘风味真的超级好吃!
[图]编辑于2024-03-21,内容仅供参考并受版权保护
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标题:避风塘炒虾的做法 网址:http://www.toutiaojingyan.com/03b2f78cf50f361fa237aef7.htm
发布媒体:头条经验 作者:奶妈和宝贝