[视频]家常酒酿怎么做？

来自头条百科https://www.baike.com/的优秀用户脑栋大开，于2019-10-23在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“家常酒酿怎么做？春光乍泄”的经验，非常感谢脑栋大开的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

17万+最近有很多朋友向我咨询关于家常酒酿怎么做的问题，今天就为大家介绍家常酒酿怎么做，希望能够帮助到大家。

工具/原料

• 圆粒江米(500g)
• 甜酒曲4g
• 清水700ml

方法/步骤

1/6分步阅读江米洗净用清水浸泡12小时以上，泡好的江米用手指可以碾碎。[图]2/6笼屉上铺一块洁净的屉布，把泡好的江米倒入笼屉。[图]3/6把水沥净隔水蒸30分钟，糯米降温到30度，放在一个洁净的有盖大碗里。[图]4/6在糯米中间挖个洞，把在洞里洒一点酒曲加一点水，保持酒曲的温度和浓度。[图]5/6夏天常温酿制，冬天要放在暖气旁边，把酒酿放到冰箱里冷藏一夜更加美味。[图]6/6总结如下。[图]

编辑于2019-10-23，内容仅供参考并受版权保护